Повар
Отряд"Сполох" --- Скаутинг --- Специальности --- Плавание --- Разведчик --- Верстальщик--- Компьютерная грамотность --- Оформитель газет --- Узлы --- Алярм --- Строитель лагеря--- Фехтование --- WWW дизайнер --- Мастер на все руки --- Ведение лагеря --- Мастер игры--- Костровой --- Машинопись --- Репортер --- Редактор --- Повар --- Пешеходный туризм--- Ориентирование --- Морское дело --- Медпомощь

ПОВАР
 Умение удачно приготовить пищу из любого набора продуктов в полевых условиях.
ПЕРВАЯ СТУПЕНЬ.
 - уметь оборудовать костровое, разжигать и поддерживать огонь при любой погоде;
- уметь пользоваться для приготовления пищи различными видами посуды
- высокие и широкие котелки, сковороды, шампуры;
- уметь приготовить для группы пять различных походных блюд;
- знать и соблюдать правила хранения продуктов;
- уметь хранить спички;
- уметь поддерживать порядок на кухне, не оставлять мусора и отходов;

ВТОРАЯ СТУПЕНЬ:
- знать нормы продуктов в граммах на одного человека;
- уметь приготовить десять блюд, из них три сложных ( блины, пельмени, пирог и т.д.);
- иметь тетрадь с рецептами сложных блюд;
- уметь приготовить перекус, знать сервировку стола;
- знать, что делать при недосоле, пересоле, зачерствлении хлеба;
- техника безопастности при работе с открытым огнем;

ТРЕТЬЯ СТУПЕНЬ:
- уметь изготовить простейшую коптильню;
- изготовить из камней и подручных средств печь и приготовить в ней пищу;
- уметь печь хлеб, знать основные рецепты приготовлении пищи из "даров природы";
- приготовить не менее трех блюд не используя имеющихся продуктов;
- приготовить три праздничных блюда;
- подготовить одного человека на первую ступень;
- уметь отличать испорченные продукты;
- оборудовать костровое и "площадку повара";

Скаутинг --- Фехтование --- Туризм --- Компьютерная грамотность --- Журналистика
Игры --- Отрядные песни --- Наш город Воркута --- Наши поездки --- Наши друзья
Личные странички --- Религия --- Что нового на сайте!?